La Tierra Coop - Accueil



	La Tierra Coop, située à Gatineau (Québec) et Ottawa (Ontario), est une coopérative de travail qui torréfie et distribue d’excellents cafés produits par des coopératives autochtones partenaires. Nous contribuons à leur développement et à leur expansion par l’entremise du commerce équitable et payons un prix supérieur à celui exigé par FLO International. Nous croyons en un commerce totalement équitable! Le commerce équitable et la culture biologique ont une incidence importante sur la vie des producteurs. En effet, ce type d’activité favorise le regroupement des producteurs en coopératives et leur permet de travailler au sein de leur communauté. Ils peuvent ainsi s’organiser et participer à la gestion de leur territoire. Les cafés que nous vous proposons sont cultivés à haute altitude, sans pesticides ni produits chimiques, dans le respect de la biodiversité et sous couvert forestier. De cette façon, les baies de café poussent lentement et produisent un maximum de saveur. La Tierra Coop est représentée par un oiseau, provenant d’un tissage autochtone bolivien, qui reflète aussi notre préoccupation pour l’environnement, la culture biologique et le respect envers les producteurs. Nous avons à cœur de vous offrir le meilleur café qui soit, en s’assurant que toutes les activités de la chaîne de production, depuis la culture des terres jusqu’à la livraison du café, s’effectuent dans le respect de l’environnement et de l’intégrité des gens.

	Équitable Le commerce équitable constitue une alternative pour les échanges commerciaux plus juste entre le Nord et le Sud. Ainsi les producteurs ont accès au marché sans intermédiaires et reçoivent un meilleur prix pour leurs produits. C’est pourquoi nos produits sont certifiés équitables par TransFair Canada. En achetant des produits équitables, vous contribuez à l'amélioration de la qualité de vie des travailleurs et de leur familie.

	Nos cafés proviennent principalement de la région de Chiapas au Mexique, Los Yungas en Bolivie, Lac Atitlán au Guatemala, et le sucre, produit du Paraguay. Tous nos produits proviennent de coopératives certifiées équitables par FLO international et certifiées biologique par distinctes organisations reconnues dans le domaine.

	Écologique Parce que nous tenons à diminuer notre empreinte écologique, nous encourageons la culture biologique en offrant uniquement des produits certifiés biologiques. De plus, les cafés que nous offrons sont cultivés à l’ombre des arbres déjà en place, ce qui sauvegarde la biodiversité et l'habitat naturel des oiseaux migratoirs. Pour en savoir davantage sur les bénéfices de la culture sous écran forestier visitez Smithsonian Migratory Bird Center. Pour aider à diminuer les déchets, nous sommes les premiers dans la région à offrir des contenants réutilisables à nos clients réguliers.

	Pour en savoir davantage sur le commerce équitable, nous vous invitons à visiter; TransFair Canada. Fairtrade Labelling Organizations International Global Exchange Equiterre Oxfam Canada Fair trade federation